【奥深い】サムライロックサワー<おすすめ度星3>日本盛|チューハイ


日本酒にライム果汁をブレンドした、新感覚の日本酒カクテル”サムライ・ロック”。今回紹介するのは、日本盛の『サムライロックサワー』だッ。
みなさん、乾杯してますか?編集長のSですッ。


筆者は”日本酒ベースのカクテル”というものを、初めて聞いた。日本酒好きの筆者にとって、”サムライ・ロック”という飲み方は目からうろこであった。


・日本酒カクテルと身構えたが

日本酒ベースの缶チューハイと聞いて、筆者は”くどそうだな”と考えた。とりあえず飲んでみる。ごくり。



ライムサワー?


カクテルの”サムライ・ロック”とは違い、日本盛の『サムライロックサワー』はライムサワーに似た缶チューハイだ。日本酒が含まれていることで、甘みのような旨味があり、普通のライムサワーより複雑な味わいのお酒である。飲む前は身構えていたが、日本酒のえぐみなど全くなく、



軽やかだが飲みごたえのある缶チューハイだッ



・サムライロックとは

日本酒が飲みやすくなるカクテル、サムライ・ロックとは何か。レシピを紹介する。


サムライ・ロックのレシピ

材料分量
日本酒60ml
ライムシロップ
(ライムジュース)
10ml
(15ml)


  • 氷を入れたグラスに材料を注ぐ
  • 軽くステアする

サムライ・ロックレシピより




レシピサイトに”サムライ・ロック”は、純米吟醸で作るのがオススメとある。しかし、筆者の意見はちがう。カクテル”サムライ・ロック”は日本酒特有の匂いをライムで抑え、日本酒が苦手な人でも飲みやすくなる飲み方である。純米吟醸を使用すると、せっかく香りがいい日本酒のいい部分をライムで消してしまうということだ。サムライ・ロックを作る際は、冷やした純米酒をおすすめする







・ベストな飲み方は?

缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、3種類のコップを使って飲んでみる。

タンブラー おすすめ度★★★★★
飲みやすく、サワーとして飲むならベスト


ふつうのコップ おすすめ度★★★★☆
飲みやすいが、日本酒のよさは無くなっている


ジョッキ おすすめ度★★★☆☆
ライム、日本酒、どれも中途半端に感じる



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・お酒は自由だ

世界にはさまざまなお酒があり、さまざまな飲み方がある。筆者は、日本酒はそのまま飲む、もしくは温めるくらいしか頭になかった。そんな筆者に「サムライロックサワー」は、お酒の世界は自由で奥深いのだと教えてくれた。




『サムライロックサワー』純アルコール量:11.2g(適正飲酒量1日平均純アルコール量20g)

参考リンク:日本盛

執筆:編集長S

photos:KanpaiTimes

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