みなさん、乾杯してますか？編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。
今回紹介するのは、サントリーの『CRAFT－196℃(クラフトイチキューロク)〈ひきたつレモン〉』だッ。“－196℃製法”によるレモン浸漬酒に、ジューシーな香りと果実を感じさせる当社独自のレモンピール蒸溜酒を加えました。レモンの華やかな香りが広がります。(公式webサイトより)
-196℃製法は液体窒素で果実をまるごと瞬間凍結し、凍った果実を粉砕、パウダー状になった果実をお酒に漬ける製法です。『CRAFT－196℃〈ひきたつレモン〉』の味はどうでしょうか。
↓みなさんからの味の感想をお待ちしておりますッ。ページ下部のコメントからどうぞ！
レモンピールしたような新鮮なレモンの香りが楽しめるチューハイッ
『CRAFT－196℃〈ひきたつレモン〉』は商品名に“ひきたつ”とついているほど、レモンの香りが華やかです。目の前でレモンの皮を搾ったような、新鮮なレモンの香りを感じさせます。
『CRAFT－196℃〈ひきたつレモン〉』の味は香りほど酸味が強くありません。果実をまるごと使用しているので、皮の苦味や旨みが感じられます。しかし、ウォッカベースでアルコール度数が7%と高く、ウォッカによる味の硬さを感じる方もいるかもです。
↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。
・『CRAFT－196℃〈ひきたつレモン〉』の美味しい飲み方は？
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、３種類のコップを使って飲んでみる。
①タンブラー おすすめ度★★★☆☆
味がぼやけて、酸味も中途半端に感じます
②ふつうのコップ おすすめ度★★★★☆
酸味がしっかりと感じられます
③ジョッキ おすすめ度★★★★★
酸味だけではなく、旨みもあり、飲みごたえがあります。
↓缶チューハイはグラスで飲むと、香りもしっかり感じられます
・レモンの花
CRAFT－196℃(クラフトイチキューロク)は今までの-196℃ブランドとは少し違います。CRAFT－196℃には果実の特長を引き立たせた「つくり手のアイデア」が足されています。公式webサイトを見てみると、
『CRAFT－196℃〈ひきたつレモン〉』には“花の香り”とあります。
レモンの花はどんな見た目なんでしょうか。
レモンには四季咲き性があり、年間を通じて花が咲きます。露地栽培では夏・秋にも開花しますが、春（4～5月）の開花数が最も多いです。
四季咲き性・・・一定の開花期をもたず、枝が伸びてある程度成熟すれば、1年に何回も花が咲く性質のことです。
みんなの趣味の園芸より
・CRAFT－196℃発売記念キャンペーン
サントリーはCRAFT-196℃の発売を記念して、
CRAFT-196℃発売記念キャンペーンを開催！
期間中1日1回チャレンジでき、抽選で5万名様にCRAFT－196℃ 1本無料引換えクーポンをプレゼント！
↓ぜひチャレンジしてみてください
※応募および賞品の引換え期間はコンビニエンスストアによって異なります。 詳細は応募要項をご確認ください。
※ファミリーマート、セイコーマート以外での引換えはできませんのでご注意ください。
・まとめ『CRAFT－196℃〈ひきたつレモン〉』の評価：おすすめ度星2
※オリジナリティは筆者が商品に感じた独自性を数値化
↓コンビニで売っているおすすめ缶チューハイはこちら
『CRAFT－196℃〈ひきたつレモン〉』純アルコール量：19.6g（適正飲酒量1日平均純アルコール量20g）
参考リンク：サントリー
執筆：編集長S
photos：KanpaiTimes
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