みなさん、乾杯してますか？編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。
“ワインは特別な日だけに飲むのではなく、日常的に、より自由な飲み方でワインを楽しんでいただきたい”というコンセプトのワインサワー。今回紹介するのは、『ワインサワー 白』だッ。
ワインが苦手な方でも、ワインを楽しめる飲み方がある。炭酸水で割ったワインの水割りだ。今回の『ワインサワー 白』はワインを炭酸水で割るだけではなく、レモン果汁を足してさっぱりとした缶チューハイに仕上がっている。
・『ワインサワー 白』の味は？
サングリアは見かけるが、ワインベースの缶チューハイは少ない。ワインの炭酸割りは馴染みがないせいだろうか。とりあえず飲んでみる。ごくり。
ぶどうの皮感がつよい
『ワインサワー 白』はアルコール度数5.5%なので、ワインが40%弱含まれているはずだ。レモン果汁で飲みやすくしてあるが、えぐみを感じてしまう。缶のまま飲むと、より一層口の中に残る感覚がある。
・濃縮還元ぶどう果汁とは？ワインのこと？
原材料を見てみると、
”濃縮還元ぶどう果汁”？
ワインサワーなので、原材料にワインが記載されていると思っていた。しかし、濃縮還元ぶどう果汁はワインのことらしい。調べてみた。
平成27年10月30日に酒類の表示に関する”果実酒等の製法品質表示基準を定める件”いわゆるワイン法が施行された。この法律は、国産葡萄を使用し、国内で醸造されたワインを”日本ワイン”と差別化することが目的である。今回の濃縮還元ぶどう果汁に関しては、特定の原材料を使用した旨の表示に記載がある。
（1） 原材料に濃縮果汁を使用したもの（原料として水を使用したものに限る。）については、「濃縮果汁使用」など、濃縮果汁を使用したことが分かる表示
国税庁果実酒等の製法品質表示基準を定める件より
表記は濃縮還元ぶどう果汁だが、立派なワインである。
↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。
・『ワインサワー 白』の美味しい飲み方は？
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、３種類のコップを使って飲んでみる。
①タンブラー おすすめ度★★★☆☆
なぜかエネルギー飲料の味がする
②ゴブレット おすすめ度★★★★★
口当たりがよく、さわやかなぶどうを味わえる
③ジョッキ おすすめ度★★★★☆
アルコールを感じ、サワーとして楽しむならジョッキがいいかも
↓缶チューハイはグラスで飲むと、香りもしっかり感じられます
・グラスで飲んでほしい
筆者個人の感想だが、『ワインサワー 白』は缶のまま飲むとえぐみを感じてしまう。アルコール度数5.5％という点からも、グラスで飲むことをおすすめする。
・『ワインサワー 白』の評価：おすすめ度2
↓おすすめの缶チューハイをまとめましたッ。もし見かけたらぜひ飲んでみてください
『ワインサワー 白』純アルコール量：15.4g（適正飲酒量1日平均純アルコール量20g）
執筆：編集長S
photos：KanpaiTimes
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