【摩砕とは】極上フルーツサワー 丸おろしゆず <おすすめ度星3>宝酒造|チューハイ


本格的な果実感が楽しめる缶チューハイ、”寶(タカラ)極上フルーツサワー”シリーズ。今回紹介するのは、『極上フルーツサワー 丸おろしゆず 』だッ
みなさん、乾杯してますか?編集長のSですッ。


筆者は今まで宝酒造の缶チューハイを、10種類以上飲んできた。今回の缶チューハイ”ゆず”×”宝焼酎”は、一番相性がいい組み合わせかもしれない。


・余すことなくゆず
最近”果実をまるごと”味わえる缶チューハイが増えてきている。家でも贅沢な味わいを楽しめることで、とても人気である。


今回の『極上フルーツサワー 丸おろしゆず 』をグラスに注げば白く濁り、ゆずがふんだんに使われていることがわかる。


それでは、一口。



ごくり




皮感がつよいッ




ゆずにかぶりついているようだッ





・タカラ焼酎はどこへ
筆者は『極上フルーツサワー 丸おろしゆず 』を飲んでいて、違和感をおぼえた。


その違和感の正体は、




宝焼酎がいないッ



良くも悪くも、宝酒造の缶チューハイは、焼酎のクセがつよい。飲んだあとの、鼻に抜けるアルコール感。代表的なものは”宝焼酎ゴールデン”だろう。(※余談だが、筆者は晩杯屋でゴールデンを必ず頼む)


しかし、『極上フルーツサワー 丸おろしゆず 』では、宝焼酎をほぼ感じない
”ゆずの爽やかな香り”と宝酒造の”樽貯蔵熟成焼酎”の味は、



史上最も最高な組み合わせではないだろうか




ベストな飲み方は?
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、3種類のコップを使って飲んでみる。


タンブラー おすすめ度★★★★
飲みやすいが、丸おろしゆず感がない


ふつうのコップ おすすめ度★★★
アルコールと、ゆずがきつく飲みにくい


ジョッキ おすすめ度★★★★★
ゆずの皮や実の風味がよく、アルコールとのバランスがいい




・必殺”全果摩砕ゆずペースト”
『極上フルーツサワー 丸おろしゆず 』のパッケージを見ていて、気になるワードがあった。



”全果摩砕ゆずペースト”!




摩砕・・・


どんな風に”細かく砕き、すり潰す”のか気になる。ということで、調べてみた。


増幸産業株式会社が摩砕機”スーパーマスコロイダー”という製品を作っているようだ。YouTubeにイチゴが摩砕される様子があった。※『極上フルーツサワー 丸おろしゆず 』はどの機械が使われているかわかりません。




”柑橘系ペースト×チューハイ”の組み合わせがもっと飲んでみたい。



『極上フルーツサワー 丸おろしゆず 』純アルコール量:19.6g(適正飲酒量1日平均純アルコール量20g)

参考リンク:宝酒造,みかんな図鑑,増幸産業株式会社

執筆:編集長S

photos:KanpaiTimes

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