みなさん、乾杯してますか?編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。
今回紹介するのは、博水社の『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』だッ。南国の陽をたっぷり浴びた沖縄シークヮーサーのストレート果汁と、シチリア産レモン果汁をブレンドし仕上げた贅沢なクラフトサワー。天然果汁たっぷり17%の爽やかな酸味を心ゆくまで味わえます(公式webサイトより)
ハイサワーにプレミアム商品があったなんて知りませんでした。人工酸味料・人工甘味料無添加なのもうれしいですよね。『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』の味はどうでしょうか。
↓みなさんからの味の感想をお待ちしておりますッ。ページ下部のコメントからどうぞ!
苦みと酸味がバランスよく合い、まろやかで爽やかな味わいの缶チューハイッ
『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』はシークヮーサーのストレート果汁を17%使用しています。果汁17%配合は市販の缶チューハイの中でも高果汁の分類です。シークヮーサーの果汁17%って、とても苦そうですよね。しかし、『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』は程よい苦みが感じられ、グイグイと飲みやすいです。
公式webサイトを見てみると、レモン果汁を加えることで、マイルドで飲みやすい缶チューハイに仕上げたそうです。シークワーサーにレモンを果汁を合わせて飲みやすくできたのは、博水社の職人技によるものですよね。
↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。
・『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』の美味しい飲み方は?
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、3種類のコップを使って飲んでみる。
①タンブラー おすすめ度★★★★★
シークヮーサー苦みがまろやかで、爽やかな味わい
②ふつうのコップ おすすめ度★★★★☆
苦みより酸味が抜群です
③ジョッキ おすすめ度★★★☆☆
ぼやけます
・プレミアムの理由
『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』にはプレミアムと名前が付けられています。プレミアムな理由を調べてみたッ
こだわり①ストレート果汁使用
『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』は濃縮還元果汁ではなく、シークヮーサーのストレート果汁を使用しています。
ストレート果汁は、濃縮還元果汁とは異なり、果実を搾ったままの天然果汁なので、 もぎたてのシークワーサー本来の風味(引き締まった強い酸味やほのかな甘み、軽い苦み)やみずみずしさを、口いっぱいにしっかりと味わえます。
公式webサイトより
こだわり②レモンの“真んなか搾り製法”
『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』はシークワーサーの果汁を17%配合しているにもかかわらず、まろやかで飲みやすい仕上がりです。
マイルドな味わいの理由は、イタリア・シチリア島産の上質なレモン果汁を使用しているからです。レモン果汁はシチリア産レモンの果肉の中心約30%だけを搾る、贅沢な“真んなか搾り製法”で作られています。ハイサワーを作り続ける博水社ならではの技術ですよね。
・まとめ『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』の評価:おすすめ度星
※オリジナリティは筆者が商品に感じた独自性を数値化
↓コンビニで売っているおすすめ缶チューハイはこちら
『ハイサワー缶プレミアム シークヮーサー×レモン』純アルコール量:16.8g(適正飲酒量1日平均純アルコール量20g)
参考リンク:博水社
執筆:編集長S
photos:KanpaiTimes
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