みなさん、乾杯してますか?編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。
今回紹介するのは、ジェイエイフーズおおいたの『はっさくサワー』だッ。大分県産はっさく果汁に清見オレンジ果汁をブレンドしました。 果汁率10%、アルコール度数4%です。 はっさくの苦みと清見オレンジの甘さがアルコールにマッチするリキュールです。
ジェイエイフーズおおいたが『はっさくサワー』を販売していますが、JA全農以外で缶チューハイを販売しているのは”JA熊本果実連”と”ジェイエイフーズおおいた”だけかもしれません。味はどうでしょうか。
独特のほろ苦さに、オレンジの甘みが合わさった缶チューハイ
わたしは『はっさくサワー』を飲んだ瞬間、”うまっ”と声が出てしまいました。『はっさくサワー』は甘味料が使われていますが、”はっさく”や”清見オレンジ”の果実を食べていると思わせる味わいです。
とくに”はっさくの苦味”がしっかり感じられます。”苦い”と聞くと美味しくないのでは?と思うかもしれませんが、柑橘独特のさっぱりとしたほろ苦さです。『はっさくサワー』は苦いだけではなく、清見オレンジの甘さで後味が整えられています。
柑橘の酸味・苦み・甘みをバランスよく味わえる1缶です。
↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。
・『はっさくサワー』の美味しい飲み方は?
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、3種類のコップを使って飲んでみる。
①タンブラー おすすめ度★★★★★
はっさくの苦味や、柑橘の酸味がしっかり感じられ、香りもいい
②ふつうのコップ おすすめ度★★★★☆
ほんのり苦みと、オレンジの甘みが感じられ、バヤリースのよう
③ジョッキ おすすめ度★★★☆☆
全体的に味がぼやけます
↓缶チューハイはグラスで飲むと、香りもしっかり感じられます
・大分県の果実
『はっさくサワー』は大分県産のはっさくと清見オレンジが使われています。しかし、大変申し上げにくいのですが、わたしは大分県に”かぼす”以外の柑橘のイメージがありませんでした。大分県ではどのような果物が生産されているのか、調べてみたッ
かぼす
大分県はかぼすの生産量が日本一です。平成30年産特産果樹生産動態等調査を見ると、大分県はかぼすの収穫量が5,400tで全国シェア99%なんですよね。
全国生産量の9割以上を大分県産が占め、臼杵市と竹田市が県内を代表する主要産地です。 かぼすに含まれるクエン酸は、胃液の分泌を正常にし、胃弱の人や食欲不振の時に効果があり、またビタミンCは美容と健康に良いとされています。
JAおおいたより
いちご(ベリーツ)
大分県にはいちごのオリジナル品種”ベリーツ”があります。ベリーツは平成29年12月に誕生しました。 名前の由来は"ストロベリー"と"スイーツ"からで、ほかのいちごに比べ果実の赤色が濃く、収穫時期に関わらず甘いことが特徴です。
梨(豊里)
豊里(ほうり)は日本なしで大分県オリジナルの品種です。味の特徴は酸味があり、甘味と酸味の絶妙なバランスのとれた、濃厚な食味です。
クリスマスの頃が食べ頃となるため、「ホーリーナイト(聖夜)」にかけて「豊里(ほうり)」と名付けられました。”
大分県農林水産部おおいたブランド推進課より
・まとめ『はっさくサワー』の評価:おすすめ度星5
※オリジナリティは筆者が商品に感じた独自性を数値化
↓おすすめの缶チューハイをまとめましたッ。もし見かけたらぜひ飲んでみてください
JAN:4908849245407
『はっさくサワー 340ml』純アルコール量:10.88g(適正飲酒量1日平均純アルコール量20g)
参考リンク:ジェイエイフーズおおいた,JAおおいた,大分県農林水産部おおいたブランド推進課
執筆:編集長S
photos:KanpaiTimes
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