【職人技】ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン＜おすすめ度星5＞博水社｜缶チューハイ

みなさん、乾杯してますか？編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。



今回紹介するのは、博水社の『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』だッ。南国の陽をたっぷり浴びた沖縄シークヮーサーのストレート果汁と、シチリア産レモン果汁をブレンドし仕上げた贅沢なクラフトサワー。天然果汁たっぷり17%の爽やかな酸味を心ゆくまで味わえます(公式webサイトより)



ハイサワーにプレミアム商品があったなんて知りませんでした。人工酸味料・人工甘味料無添加なのもうれしいですよね。『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』の味はどうでしょうか。



↓みなさんからの味の感想をお待ちしておりますッ。ページ下部のコメントからどうぞ！

苦みと酸味がバランスよく合い、まろやかで爽やかな味わいの缶チューハイッ

『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』はシークヮーサーのストレート果汁を17%使用しています。果汁17%配合は市販の缶チューハイの中でも高果汁の分類です。シークヮーサーの果汁17%って、とても苦そうですよね。しかし、『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』は程よい苦みが感じられ、グイグイと飲みやすいです。



公式webサイトを見てみると、レモン果汁を加えることで、マイルドで飲みやすい缶チューハイに仕上げたそうです。シークワーサーにレモンを果汁を合わせて飲みやすくできたのは、博水社の職人技によるものですよね。

↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。

缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、３種類のコップを使って飲んでみる。

シークヮーサー苦みがまろやかで、爽やかな味わい

苦みより酸味が抜群です

ぼやけます

『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』にはプレミアムと名前が付けられています。プレミアムな理由を調べてみたッ

『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』は濃縮還元果汁ではなく、シークヮーサーのストレート果汁を使用しています。

ストレート果汁は、濃縮還元果汁とは異なり、果実を搾ったままの天然果汁なので、 もぎたてのシークワーサー本来の風味（引き締まった強い酸味やほのかな甘み、軽い苦み）やみずみずしさを、口いっぱいにしっかりと味わえます。

公式webサイトより

『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』はシークワーサーの果汁を17％配合しているにもかかわらず、まろやかで飲みやすい仕上がりです。


マイルドな味わいの理由は、イタリア・シチリア島産の上質なレモン果汁を使用しているからです。レモン果汁はシチリア産レモンの果肉の中心約30%だけを搾る、贅沢な“真んなか搾り製法”で作られています。ハイサワーを作り続ける博水社ならではの技術ですよね。

※オリジナリティは筆者が商品に感じた独自性を数値化

↓コンビニで売っているおすすめ缶チューハイはこちら

『ハイサワー缶プレミアム　シークヮーサー×レモン』純アルコール量：16.8g（適正飲酒量1日平均純アルコール量20g）

参考リンク：博水社

執筆：編集長S

photos：KanpaiTimes