みなさん、乾杯してますか？編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。
今回紹介するのは、北海道麦酒醸造の『道産素材ミルクサワー』だッ。北海道産牛乳を20%使用。
『道産素材ミルクサワー』は世にも珍しい“牛乳”を使ったサワーです。乳酸菌飲料のサワーは一般的ですが、牛乳とサワーの組み合わせはどうでしょうか。
『道産素材ミルクサワー』の味は？
口当たりがトロっとまろやかで、乳酸菌飲料風味の缶チューハイッ
『道産素材ミルクサワー』は乳製品と炭酸の組み合わせなので、案の定“ホワイトサワー”の味わいです。
しかし、乳酸菌飲料サワーと違う点があります。牛乳を使っているからこその濃厚さです。口に入れた瞬間のトロッと感には驚きました。後味は濃厚な味わいを和らげるため、酸味料でさっぱりと仕上がっています。
『道産素材ミルクサワー』は味わいの濃淡がうまくコントロールされた一缶です。
↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。
『道産素材ミルクサワー』の美味しい飲み方は？
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、３種類のコップを使って飲んでみる。
①タンブラー おすすめ度★★★★☆
炭酸がきつく感じるが、さっぱりとした味わい
②ふつうのコップ おすすめ度★★★☆☆
飲みやすいが、ミルクの濃厚さが損なわれている
③ジョッキ おすすめ度★★★★★
ゴクゴクと飲みやすいのに、しっかりと濃厚な味わいを感じる
↓缶チューハイはグラスで飲むと、香りもしっかり感じられます
“MILKLAND Hokkaido”
『道産素材ミルクサワー』のパッケージに“MILKLAND Hokkaido”のマークがついています。ミルクランド北海道とはなんでしょうか。調べてみたッ。
平成18年（2006年）に始まった、北海道酪農を盛り上げ、北海道産牛乳・乳製品の消費を拡大することを目的とした運動です。
公式webサイトより
酪農は北海道のすべての地域に存在する重要な基幹産業であり、道内の各地域コミュニティーの形成に役立っています。同時に北海道酪農は全国の生乳生産の50％以上を占め、日本の牛乳・乳製品の安定的な供給の責任を担っており、日本にとって重要な産業です。
北海道産生乳は世界トップクラスの品質を維持していることから、『世界に誇る一杯を』をキャッチフレーズに日本中の皆様に愛される牛乳乳製品として、これからも安全で安心でき、安定的にお届けできるよう努めていきます。
北海道は“人より牛の数が多い”町があるだけあって、牛乳への思いが強いですね。せっかくなら“MILKLAND Hokkaido”を味わいたいと思いませんでしょうか。北海道以外で“MILKLAND Hokkaido”の味を楽しめる施設があるようですので、紹介します。
MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO
“ミルクランドホッカイドウ→トウキョウ”は北海道産の牛乳を使用した料理やデザートが楽しめます。道産ワインも提供しているので、お酒好きにもピッタリの施設ですね。
あなたはお酒に強い？弱い？
お酒を飲むとこんな症状出ませんか？
アルコールによる体への影響は一人ひとり違います。そして、どんな症状が出るかは、あなたの遺伝子によるのです。
わたしはお酒を飲んでも顔に出ないので、自分はお酒に強いと思っていました。しかし、アルコール遺伝子検査を受けて、実はお酒に強くないことが分かったのです。
アルコール遺伝子検査を受けたきっかけは、健康診断で『アルコール体質チェック』のポスターをたまたま見かけたことです。毎日晩酌をする私は将来の健康を考え、アルコール遺伝子検査を受けることにしました。
そして、遺伝子の検査の結果は大酒飲みタイプ(W1型)で、日本人の2.8％にいる遺伝子体質でした。
大酒飲みタイプと聞くと、お酒が強そうと思いますよね。しかし、その中身はお酒が強いとは真逆です。
わたしの大酒飲みタイプは、アルコールを分解する酵素の働きが弱く、分解に時間がかかるために中々酔わないだけでした。分解に時間がかかるので、翌日までお酒の影響が残る始末です。
検査をして自分のアルコール体質がわかってからは、“まだ飲める”と思ってもセーブするようになりました。もし自分の体質を知らなかったら、今でも深夜遅くまで飲んでいることでしょう。
みなさんはお酒を飲むとどんな症状が出ますか。
自分のアルコール体質がわかれば、お酒との付き合い方がわかります。まだ試したことがない方は、ぜひアルコール遺伝子検査の受検をおすすめします。
⇒詳しく知りたい方はこちらから
付属の綿棒をつかって口の中の粘膜を採取して郵送するだけ！
まとめ『道産素材ミルクサワー』の評価：おすすめ度星4
※オリジナリティは筆者が商品に感じた独自性を数値化
↓『道産素材ミルクサワー』以外にも道産素材シリーズはあります。
↓コンビニで売っているおすすめ缶チューハイはこちら
JAN：4560152544389
『道産素材ミルクサワー』純アルコール量：8.4g（適正飲酒量1日平均純アルコール量20g）
参考リンク：北海道麦酒醸造
執筆：編集長S
photos：KanpaiTimes
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