みなさん、乾杯してますか?編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。
今回紹介するのは、宝酒造の『極上レモンサワースーパーレモンサワー』だッ。『極上レモンサワースーパーレモンサワー』は生搾り酎ハイ専門店”蜆楽檸檬(けんらくれもん)”の名物をアレンジしたのものです。“瀬戸内レモンペースト”と濃厚な味わいの“樽貯蔵熟成焼酎”をブレンドすることにより、強いレモンの酸味としっかりとした焼酎の飲み応えをお楽しみいただけます。
”スーパーレモン”に惹かれるのはわたしだけじゃないはずです。味はどうでしょうか。
グリーンレモンを思わせる爽やかな香りと、すっきりとした酸味が味わえる缶チューハイッ
『極上レモンサワースーパーレモンサワー』は”スーパー”と名がついていますが、わたしが思っていたほど刺激的な酸味を感じません。しかし、レモンペーストが入っているおかげか、苦みをしっかり感じる缶チューハイに仕上がっています。
『極上レモンサワースーパーレモンサワー』は香りが爽やかで、レモンの苦味と酸味をバランスよく味わえる完成された1缶かもしれません。
↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。
・『極上レモンサワースーパーレモンサワー』の美味しい飲み方は?
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、3種類のコップを使って飲んでみる。
①タンブラー おすすめ度★★★★☆
酸味はほどよいが、スーパーとは言えない酸味
②ふつうのコップ おすすめ度★★★☆☆
酸味がせず、レモンペーストによる苦みのみ感じます
③ジョッキ おすすめ度★★★★★
酸味と苦みをしっかり味わえる、正統派レモンサワー
↓缶チューハイはグラスで飲むと、香りもしっかり感じられます
・レモンサワーの名店が監修した限定シリーズ
”極上レモンサワー”シリーズは、定番フレーバーの”瀬戸内レモン”や”丸おろしレモン”以外に限定の”レモンサワーの名店が監修”シリーズがあります。シリーズの中にシリーズと違和感がありますが、名店監修シリーズは個性的なレモンサワーを味わえるラインナップです。
2022年1月現在、”レモンサワーの名店が監修した限定シリーズ”は第4弾まで発売されています。簡単にですが紹介しますッ
第1弾 『極上レモンサワー<味が変わる!?レモンサワー>』
東京・小岩の名店「素揚げや」監修のレモンサワーです。「素揚げや」の看板レモンサワーは、凍らせたレモンを氷代わりに使用し、時間がたつにつれ味わいが変化する点が特徴です。
公式webサイトより
今回の商品は、中味が2層に分かれており、“すっきりとしたレモン感”からはじまり、飲み進めるうちに“濃厚なレモン感”に味わいが変化する“レモンの味変(あじへん)”をお楽しみいただけます。
※2022年現在、店頭では販売を確認できませんでした。
第2弾 『極上レモンサワー<とことん沖縄塩レモン>』
大阪・梅田で人気のチューハイ専門店「ウメダチューハイ35」が監修した沖縄素材にこだわったレモンサワーです。同店の看板メニュー“沖縄塩レモンサワー”は、宝焼酎「純」35度と沖縄の塩で漬け込んだ国産レモンのシロップを使用しています。
公式webサイトより
今回の商品は、それをベースに更に沖縄産ヒラミレモン(シークヮーサー)と泡盛を加えることで味わいを進化させたもので、ほどよい甘みと酸味、沖縄の塩で引き立つレモン感をお楽しみいただけます。
⇒店頭では中々手に入らないかもしれません。
第3弾 『極上レモンサワー<リーフ香るレモンサワー>』
東京・恵比寿で人気の居酒屋「晩酌屋おじんじょ」の店主がレモン農家から教わった「レモンサワーにレモンの葉を入れるとおいしい」という話を元に、お店では提供できなかった特別な味わいを実現した商品です。
公式webサイトより
芳醇な香りの“樽貯蔵熟成焼酎”など厳選した宝焼酎をベースに、瀬戸内レモンの果汁やペーストといったレモン素材に加え、レモンの葉から抽出した“リーフエキス”を合わせることで、葉の独特のほろ苦さがクセになる味わいに仕上げました。
⇒2022年1月現在、スーパーで販売しているのを確認しました。
第4弾 『極上レモンサワー<スーパーレモンサワー>』
大阪・北新地で人気の生搾り酎ハイ専門店「蜆楽檸檬(けんらくれもん)」が監修したレモンサワーです。同店の名物“スーパーレモンサワー”は、宝焼酎「純」をベースに、通常のレモンサワーの2倍の量のレモンを使用し、皮の苦みが入らないようやさしく搾ることで、酸味を際立たせたレモンサワーです。
公式webサイトより
今回の商品はそれを缶入り用にアレンジしたもので、“瀬戸内レモンペースト”と濃厚な味わいの“樽貯蔵熟成焼酎”※1をブレンドすることにより、強いレモンの酸味としっかりとした焼酎の飲み応えをお楽しみいただけます。
・まとめ『極上レモンサワースーパーレモンサワー』の評価:おすすめ度星3
※オリジナリティは筆者が商品に感じた独自性を数値化
↓おすすめの缶チューハイをまとめましたッ。もし見かけたらぜひ飲んでみてください
JAN:4904670484787
『極上レモンサワースーパーレモンサワー』純アルコール量:19.6g(適正飲酒量1日平均純アルコール量20g)
参考リンク:宝酒造
執筆:編集長S
photos:KanpaiTimes
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