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レモンサワーはいまや、星の数ほどあるといっても過言ではない!今回紹介するのは、宝酒造の『極上レモンサワー<味が変わる!?レモンサワー>』だッ
みなさん、乾杯してますか?編集長のS(@kanpaitimes)ですッ。
『極上レモンサワー<味が変わる!?レモンサワー>』は、”宝酒造”×”東京・小岩の名店「素揚げや」”が作り出した、ちょっと仕掛けのある缶チューハイだッ
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ここで筆者は、宝酒造さんに謝らなければならない。それは、
飲み方を間違えたからだ・・・
パッケージに推奨の飲み方があると知らずに普通に飲んでしまった。
ここで、言い訳をさせていただきたい。缶チューハイの名前に”味が変わる”とあったので、【甘味は舌の先端で、苦味は舌の奥で】という、いわゆる”味覚地図※”を逆手に取った飲み物だと推測してしまった。
本当に申し訳ないッ
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・味が変わる飲み方
筆者のような間違いをおかしてほしくないので、飲み方を説明しよう。
面倒なことは一切なく、シンプルだ。
缶を冷蔵庫から取り出し、
”10分”待つ
それだけである。
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この工程を踏むことで、”すっきりしたレモン”と”濃厚なレモン”の2層に分かれるッ
おそらく原材料に含まれている”はちみつ”がカギだと思うが、また勘違いしたくないのでここまでにしよう。
↓お酒を飲み始めた人に伝えたい7つのことをまとめました。お酒で失敗しないためにもぜひ。
・『極上レモンサワー<味が変わる!?レモンサワー>』に合うおすすめのグラスは?
缶のまま飲むのもいいが、もっとチューハイを楽しみたいッ
ということで、3種類のコップを使って飲んでみる。
①タンブラー おすすめ度★★★☆☆
飲みやすくすっきりと濃厚が感じられるが、アルコールがなかった
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②ふつうのコップ おすすめ度★★★★☆
甘さが抑えられすっきりしているが、濃厚さが感じられなかった
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③ジョッキ おすすめ度★★★★★
すっきりと濃厚がしっかり味わえて、宝のアルコール感もよかった
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↓おすすめのグラスは?で使っているタンブラーです。焼酎のメモリがついていて便利。
・コロナ禍だからこそ
酒造メーカーと飲食店の”コラボ缶チューハイ”シリーズを、もっと出してほしい。
新型コロナウイルスが蔓延しはじめてから、居酒屋に行くことがなくなった。こんな状況だからこそ飲食店監修のチューハイで、少しでも外食気分が味わえればうれしい。
・『極上レモンサワー<味が変わる!?レモンサワー>』の評価:おすすめ度星3
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↓おすすめの缶チューハイをまとめましたッ。もし見かけたらぜひ飲んでみてください
※現在では、ひとつの味蕾ですべての基本味を感知するという仕組みが明らかになっている。:フーズチャンネルより
『極上レモンサワー<味が変わる!?レモンサワー>』純アルコール量:19.6g(適正飲酒量1日平均純アルコール量20g)
参考リンク:宝酒造
執筆:編集長S
photos:KanpaiTimes
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